Gli storioni sono pesci molto particolari: già la loro forma corporea indica il loro modo di vivere. Nuotano vicino al fondo e con i loro barbigli, un organo chemosensoriale, ricercano piccoli invertebrati presenti sul fondale, gli stessi di cui si nutrono in natura. JBL ProPond Sterlet è stato adattato a queste abitudini nutrizionali nella sua composizione (una quota maggiore di invertebrati) e nel suo modo di affondare. Anche se gli storioni possono imparare a mangiare in superficie, questo è in contradizione rispetto al loro comportamento naturale e vi è il rischio che ingoino troppa aria. Gli storioni/sterletti vanno nutriti sempre e solo con il loro proprio mangime perché esso ha un’altra composizione. Inoltre gli sterletti con i loro scudetti ossei e la loro cresta ossea possono ferire involontariamente la mucosa delle koi nella lotta per il mangime. Nella pratica si possono nutrire i pesci rossi e le koi in un angolo del laghetto sulla superficie e nell’altro angolo versare il mangime affondante per gli sterletti