Autrefois, presque tous les aquariophiles capturaient eux-mêmes des puces d'eau dans la nature pour les donner à leurs poissons. De nos jours, cette capture est souvent interdite à cause de la protection de la nature et de nombreux plans d'eau sont entre-temps tellement pollués que l'on ne devrait pas y pêcher des proies vivantes sans se poser de questions. JBL fait appel à des fournisseurs de confiance accédant légalement à des eaux absolument propres, avec des populations de puces d’eau sans risques. Directement après la récolte, les puces d’eau sont lyophilisées au soleil pour leur conservation, puis emballées. Elles conservent ainsi leurs précieux ingrédients et leurs fibres et sont bénéfiques pour l’alimentation des poissons d’ornement.
Puce d'eau (daphnie) : d’une taille de 1 à 5 mm, elles font biologiquement partie des crustacés Branchiopodes et donc, du plancton des eaux douces stagnantes. Elles n’appartiennent pas au groupe des Gammaridés (gammare) qui peuvent atteindre une longueur de 2 cm et dont l’aspect est tout à fait différent. Les gammares vivent plutôt dans des eaux courantes et font partie des Amphipodes. Les Cyclops, eux, sont bien plus petits (0,5 à 1 mm) et font partie des crustacés aquatiques Copépodes.
Pour enrichir le menu des poissons d'ornement, il est vivement recommandé de compléter leur nourriture de base par des variétés d'aliments lyophilisés. Les variétés suivantes sont disponibles : JBL NOVO DAPH (puces d’eau), JBL NOVO ARTEMIO (artémias), JBL NOVO FEX (tubifex/vers oligochètes), JBL NOVO FIL (larves de moustiques rouges).